Colonnade
Das Colonnade wurde im 2. Jahr nach seiner Eröffnung mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es präsentiert moderne französische Küche, die in einem wunderschönen Ambiente am Seeufer serviert wird. Die Menüs werden meisterhaft vom Küchenchef Gilad Peled und seinem Team kreiert und sind von der Schönheit der natürlichen Umgebung inspiriert. Dabei liegt der Schwerpunkt auf lokalen saisonalen Highlights.
Die eleganten, kreativen Speisen sind Kunstwerke, für die nur die feinsten Erzeugnisse verwendet werden, die größtenteils aus der Natur der Schweiz stammen und ein kulinarisches Gefühl für den Ort schaffen. Die meisterhaft ausgewählten Sortimente an erstklassigen Weinen tragen zu dem Fine Dining-Erlebnis bei.
Richtlinien für Kinder: Wir heißen Kinder ab 10 Jahren im Restaurant willkommen. Für kleinere Kinder arrangieren wir gerne einen Babysitting-Service.
Stornierungsbedingungen: Stornierungen, die innerhalb von 48 Stunden im Voraus erfolgen, unterliegen einer Gebühr von 50 % auf den Menüpreis; für Stornierungen, die innerhalb von 24 Stunden im Voraus erfolgen, werden 100 % des Menüpreises berechnet.
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Abendessen
- 18:30 – 21:00 Uhr (Mittwoch – Samstag)
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Geschlossen
- 24. Dezember
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Saisonale Schließung
- 8. Januar – 4. März; 8. Juli – 2. September