Shirvan

Name: Shirvan
Address: Route du Golf Royal, Marrakech, Naher Osten und Afrika, 40 000, MA
Telephone: +212 5 24 29 88 88

Kombinierte, delikat nach Gewürzen duftende Küche an einem Ort, der definitiv auf Reisen ausgerichtet ist.

Reservieren

Shirwan-Einfluss kommt direkt aus der legendären Seidenstraße. Einst voll kulturellen Austauschs hat es die Rezepte von Métis mit faszinierenden Aromen und reich an Gewürzen entstehen lassen. Der Michelin-Sternekoch Akrame Benallal übertrug diese Rezepte in eine einzigartige Speisekarte, eine raffinierte Verschmelzung von Tradition und Moderne. Die Speisekarte wurde erstellt, damit unsere Gäste optisch faszinierende Platten und ein Festival der Aromen entdecken – wir achten jedoch stets darauf, ihrer uralten Herkunft treu zu bleiben.

Abendessen
- 19:00–23:00 Uhr

Telefon

+212 5 24 29 88 88

E-Mail

momrk-restaurants@mohg.com

Das erwartet Sie

Saisonale Reise mit Chefkoch Akrame

22. Dezember – 3. Januar

Feiern Sie die Weihnachtszeit im Shirvan bei einem exklusiven 6-Gänge-Menü, das vom Michelin-Sternekoch Akrame zubereitet wird. Inspiriert von den mediterran-orientalischen Aromen der alten Seidenstraße führt dieses einzigartige Menü die Gäste auf eine kulinarische Reise. Dabei verschmelzen Gewürze und Zutaten, welche die Wärme und Reichhaltigkeit dieses einzigartigen Stils einfangen.

Von 19:00 bis 23:00 Uhr

Menü Buchen

Seidenstraßen-Markt

Jeden Freitag | Von 19:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Erleben Sie eine einzigartige kulinarische Reise im Shirvan bei unserem von der Seidenstraße inspirierten Buffet, das jeden Freitag offeriert wird. Tauchen Sie in die Aromen von dieser legendären Route ein. Jedes Gericht wird von Chefkoch Akrame sorgfältig kuratiert, um die Gewürze und die Essenz der Regionen entlang der Route einzufangen. Der Abend umfasst Livemusik von einem talentierten Duo, das eine elegante und immersive Atmosphäre schafft.

Buchen

Menü

Menü

Mitglied bei Fans of M.O. werden

Werden Sie ein Fan of M.O. und bereichern Sie Ihr nächstes Speise-Erlebnis im Mandarin Oriental noch weiter mit exklusiven Vorteilen voller Hochgenuss und Überraschungen.

Einloggen

Ein Fan werden