Le agradeceríamos que nos informara con antelación de cualquier alergia, intolerancia o restricción alimentaria para que podamos adaptar su menú y asegurarnos de que pueda disfrutar plenamente de su experiencia gastronómica en Moments. Podemos adaptar nuestro menú degustación a necesidades vegetarianas y veganas. Tenga en cuenta que podremos adaptar el menú si nos avisa con, al menos, 24 horas de antelación. Si nos informa de alguna restricción alimentaria con menos de 24 horas de antelación, no podremos garantizar que podamos adaptar el menú completamente a sus necesidades.
Moments
La cocina catalana que suscita más interés en Moments.
Moments, restaurante galardonado con estrellas Michelin, ofrece una cocina creativa, fresca y saludable inspirada en la gastronomía de Cataluña. Dirigido por la chef Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam, Moments ofrece una de las mejores experiencias gastronómicas de Barcelona. Ruscalleda se ha convertido en una de las chefs más famosas del país, y las siete estrellas Michelin de sus restaurantes en España y Tokio la avalan.
Los tonos ámbar y dorados del comedor de Moments, decorado con los exclusivos diseños de Patricia Urquiola, crean una atmósfera relajante y mágica para el deleite de la experiencia gastronómica que ofrece el menú de degustación. Además, una ventana en la cocina ofrece a los comensales una atractiva vista del personal mientras trabaja.
Durante esta temporada, los chefs Raül Balam y Carme Ruscalleda le invitan a vivir en primera persona una experiencia gustativa con un menú celebratorio que festeja 15 años de innovación y artesanía culinaria. Este menú es un tributo a la creatividad inagotable que ha definido la trayectoria gastronómica del restaurante.
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Comida
- De 13:00 a 14:00 los sábados
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Cerrado
- Del 11 de enero al 3 de febrero
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Cena
- De 20:00 a 21:00 de martes a sábado
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