Développement durable

À l’hôtel Mandarin Oriental Ritz, Madrid, nous mettons tout en œuvre afin de créer un meilleur avenir pour la prochaine génération. Pour ce faire, nous protégeons l’environnement, notre personnel et les communautés où nous travaillons. Vous trouverez ci-dessous plus d’informations sur nos initiatives en matière de développement durable dans notre établissement.

Notre impact collectif

La durabilité consiste à faire ce qu’il faut pour nous-mêmes, pour nos collègues, pour nos familles et pour la planète.

Faire ce qu’il faut pour notre planète

Nous sommes fiers de respecter les normes éthiques et environnementales les plus strictes en collaborant avec des producteurs durables afin de minimiser les déchets et d’éliminer le plastique et les matériaux non recyclables. Notre système de récupération de chaleur utilise la chaleur générée par nos refroidisseurs pour préchauffer l’eau. Nos installations sont entièrement éclairées à l’aide de LED et utilisent des détecteurs de présence qui désactivent les lumières et l’air conditionné dans les pièces inoccupées. De plus, nous utilisons l’irrigation au goutte-à-goutte et des robinets automatiques afin de réduire la consommation d’eau.

Yoga private lesson at Mandarin Oriental Hyde Park, London.

Faire ce qu’il faut pour nos hôtes

Nous sommes fiers de nous procurer les meilleurs ingrédients naturels, nutritifs et traçables avec la plus grande intégrité. Nous proposons notamment des produits de la mer issus de la pêche durable, des œufs de poules élevées en plein air et des produits issus du commerce équitable. Nos restaurants servent des options véganes et végétariennes, gages d’une expérience gastronomique diversifiée. Au Spa by The Beauty Concept, nous privilégions les approches holistiques pour offrir à nos hôtes des soins spécifiques et efficaces. Des itinéraires de running, des séances avec entraîneur particulier, des cours de yoga et de Pilates sont également disponibles sur demande.

Faire ce qu’il faut pour notre communauté

Nous sommes des membres actifs de la communauté, ce qui se traduit notamment par notre engagement à contribuer à 2 400 heures de travail caritatif en 2024, en consacrant notre temps à soutenir des organisations caritatives telles que les collectes de sang de la Croix-Rouge. Nous collaborons avec des fondations telles que « A LA PAR » qui offre des possibilités de réintégration et de développement aux personnes souffrant de déficiences intellectuelles. Récemment, nous avons été récompensés par l’association des entreprises hôtelières de Madrid pour notre soutien à la culture, à l’art et aux talents locaux parmi plus de 100 hôtels participants.