マンダリン オリエンタル クアラルンプールのラマダン

マレーシアの豊かな料理の伝統が凝縮されたシグネチャーディッシュが並ぶメニューを、シェフのサイフル・アスルル・ビン・サディンが特別に吟味しました。「ウダン ガラ レマク アサム ネナス」「ダギン バカル ベレンパ」「グライ アヤム シアム テルン ピピ」など、当地ならではの本場の味が光る料理をたっぷりご用意するほか、「タブーリ」「カブサ ラム」「ハイダリ」などの定番料理や甘い菓子「バクラヴァ」の数々を美しく飾り付け、本場の料理を引き立てる中東の味をご紹介いたします。お食事のひとときを一段と特別なものへと演出するライブクッキングステーションで、パフォーマンスのライブ感を五感でお楽しみください。

「シトラ セレラ ティムール＆バラット」ブッフェの開催は、モザイクおよびラウンジ オン ザ パークにて2月28日から3月30日まで。ダイヤモンド ボールルームは3月7日よりオープンいたします。