Omakase de SACHI

Sumérjase en la autenticidad de la gastronomía japonesa en nuestro exclusivo bar Omakase, en pleno corazón de Ginebra.

Nuestro chef le invita a disfrutar de una experiencia culinaria que jamás olvidará, donde la tradición nipona y la innovación se dan la mano para ofrecerle lo mejor de la gastronomía a orillas del río Ródano. En nuestro bar Omakase, pensado para diez huéspedes, podrá observar a los talentosos chefs Mitsu y Tanikawa dar rienda suelta a su creatividad, y se verá inmerso en una peculiar sensación de privacidad. Déjese envolver por el concepto japonés tradicional del omakase, en el que cada plato es toda una declaración de confianza en nuestros chefs. Omakase, que se traduce como “lo dejo en tus manos”, le permite elegir entre seis, ocho o diez platos, elaborados por los chefs a partir de sus preferencias personales a fin de crear un menú único, en armonía con la estación del año y los ingredientes disponibles.

Además, nuestro equipo mejorará su experiencia sugiriéndole el mejor maridaje con sake: un recuerdo imborrable. Deléitese con una experiencia culinaria japonesa auténtica en el corazón de Mandarin Oriental, Geneva.

Últimas comandas: a las 13:00 para el almuerzo y a las 20:30 para la cena.