SACHI
SACHI es un restaurante japonés excepcional situado en el corazón de Mandarin Oriental, Geneva. Además de un diseño innovador, SACHI ofrece una experiencia culinaria única que le mostrará lo mejor de la gastronomía japonesa. Sumérjase en el encantador ambiente de la ribera del río Ródano mientras degusta una deliciosa selección de sushi y platos japoneses auténticos como el famoso bacalao negro con salsa de miso y yuzu.
A los mandos del chef Mitsu, antiguo discípulo del reconocido maestro Nobu Matsuhisa, este restaurante de Ginebra promete un viaje gastronómico que jamás olvidará a orillas del río Ródano, cerca del lago de Ginebra. Delicioso arroz crujiente, suculenta carne de wagyu… Cada bocado es una explosión de sabores con los que deleitar a su paladar.
Y, si desea disfrutar de una experiencia todavía más inmersiva, el Bar Omakase le recibirá en un entorno íntimo, donde podrá observar la preparación de los seis, ocho o diez platos que se le servirán, todos ellos cuidadosamente seleccionados para ofrecerle una experiencia gastronómica inigualable.
Si quiere deleitarse con lo mejor de la cocina japonesa en un entorno de elegancia y refinamiento en Ginebra, no puede dejar de visitar SACHI.
Horario de servicio: hasta las 14:00 para el almuerzo y hasta las 21:45 para la cena en SACHI; hasta las 13:00 para el almuerzo y hasta las 20:30 para la cena en Omakase Bar.
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Almuerzo
- De 12:00 a 14:00
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Cena
- De 18:45 a 23:00
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Bar omakase
- De 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00
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Martini Bar
- De 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00
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Cerrado
- Del 16 de febrero al 3 de marzo