Forêt
Milan

Développement durable

Chez Mandarin Oriental, Milan, nous mettons tout en œuvre afin de créer un meilleur avenir pour les générations futures. Nous protégeons l’environnement, nos collaborateurs et les communautés où nous travaillons. Vous trouverez ci-dessous davantage d’informations sur nos initiatives en matière de développement durable au sain de notre établissement.

Nos certifications

Logo GSTC
Mandarin Oriental, Milan a été officiellement reconnu par le Conseil mondial du tourisme durable (Global Sustainable Tourism Council, GSTC) comme un hôtel certifié, reconnaissant ainsi sa démarche en faveur du développement durable. L’importance de la durabilité dans le tourisme de luxe ne cessant de croître, obtenir et afficher fièrement cette certification est une affirmation claire de l’engagement de l’hôtel Mandarin Oriental, Milan en faveur du développement durable.
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Notre impact collectif

La durabilité consiste à faire ce qu’il faut pour nous-mêmes, pour nos collègues, pour nos familles et pour la planète.

 

En savoir plus sur la démarche de notre hôtel en matière de développement durable
VirtuHOT and VirtuPVT

Pour la planète

Nous minimisons notre impact sur l’environnement grâce à diverses initiatives. Notre électricité, qui alimente l’hôtel, les vélos électriques et les véhicules de nos hôtes, provient de sources renouvelables certifiées, ce qui réduit les émissions de CO2.


Les dosettes d’expresso usagées sont collectées et le marc de café est réutilisé comme engrais.


Tout le papier de l’hôtel est 100 % durable, et les huiles de cuisine sont envoyées pour être réutilisées par le biais de services de traitement des déchets agréés.

Yoga private lesson at Mandarin Oriental Hyde Park, London.

Pour nos hôtes

Nous avons éliminé 99 % du plastique à usage unique dans tout l’hôtel. Ainsi, les hôtes reçoivent des bouteilles en aluminium de la part de notre concierge pour remplacer le plastique.


Nous suivons également le programme « Green Linen » et changeons les draps et les serviettes un jour sur deux, sauf demande contraire.


Par ailleurs, il n’y a pas de gaspillage en cuisine : les restes sont transformés en bouillons ou en réductions, ce qui garantit que rien n’est inutilisé.

Group of runners in Hyde Park.

Pour notre communauté

Nous soutenons différentes initiatives en faveur des communautés locales : du projet du Chef Antonio Guida « A Casa di Antonio », consacrée à l’inclusion et à la prise en charge des enfants handicapés, à l’aide apportée aux jeunes vivant dans des situations difficiles avec la Fondazione Allianz Umanamente.


Grâce au projet « Riparto da me », nous nous engageons à réinsérer les détenus de la prison de Bollate dans le monde du travail, tandis qu’avec Svestiti (DI) Bene, nous collectons des vêtements de seconde main pour les familles en situation difficile.

Le développement durable chez Mandarin Oriental
Le développement durable chez Mandarin Oriental
Découvrez les efforts entrepris par Mandarin Oriental à l’échelle mondiale en matière de développement durable.
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