The Aubrey

Отправьтесь в захватывающее путешествие по утонченному миру японского виски на нашем эксклюзивном мастер-классе The Art of Japanese Whisky (Искусство японского виски). Программа мастер-класса, составленная со знанием дела, предусматривает подробное освещение элегантного, скрупулезного мастерства, которое определяет этот знаменитый напиток.

Виски для дегустации: Yamazaki, Nikka, Chichibu, Hatozaki, Kuroyoshi. Каждый вид виски подается в сочетании с легкими закусками, которые дополняют его вкус и аромат.

Бар The Aubrey предложит вам праздничное приключение, главные роли в котором будут играть новаторские коктейли, вкусы и ароматы японской кухни, лучшие ингредиенты Азии и живые выступления диджеев. Главным событием сезона станет новогодняя вечеринка, которую просто нельзя пропустить.

31 декабря

Встретьте 2025 год изысканно и ярко в ресторане The Aubrey. Отметьте вместе с нами Новый год: вас ждут общее меню с премиальным шампанским, лучшими морепродуктами, аппетитныами блюдами робатаяки и лакомыми десертами. Зажигательные диджеи зададут тон незабываемой праздничной вечеринке.

Места доступны с 18:00, 20:00 и 22:30. Обратите внимание: для всех бронирований требуется депозит в размере 50 % от стоимости билета.

С понедельника по пятницу

С 17:00 до 19:00 с понедельника по пятницу в ресторане The Aubrey к любому напитку подают бутерброды сандо. Шеф-повар The Aubrey Арлан Ривера лично разработал рецепт этой закуски. Не упустите шанс порадовать свои вкусовые рецепторы!

На бранчах по выходным ресторан The Aubrey тепло принимает детей. Для них здесь было создано специальное бесплатное меню. Взрослых в этом заведении ждут изысканные блюда и коктейли в стиле идзакая.

Философия укиё, что означает «плывущий мир», тесно связана с поиском наслаждений в период Эдо в Японии. Откройте для себя воплощение этой философии в меню из десяти блюд, специально отобранных нашими шеф-поварами, а ваш личный сомелье предложит самые подходящие к блюдам напитки.

Завтрак, обед или ужин в стиле омакасе в уединенной обстановке нового зала Ukiyo Room ресторана The Aubrey уже доступны. Максимальное количество участников — десять человек.

Вместе с нашим миксологом погрузитесь в насыщенный мир японских алкогольных напитков, искусно дополняемых восточными ингредиентами. Насладитесь захватывающей интерактивной трапезой в главном баре The Aubrey и меню, где каждому из пяти коктейлей соответствует специально подобранное блюдо.

По средам (с 18 сентября)

Насладитесь изысканной кухней и мастерски приготовленными коктейлями The Aubrey под аккомпанемент атмосферной живой музыки в исполнении нашего оркестра, который выступает по средам.

Окунитесь в непринужденную атмосферу ресторана The Aubrey, пока на город опускается ночь. Проведите вечер за ужином с изысканной интерпретацией традиционных блюд идзакая. Звучащие в ресторане зажигательные ритмы живых диджей-сетов заряжают энергией до поздней ночи.