ザ クリュッグ ルーム

マンダリン オリエンタル 香港でも屈指のロケーションに位置するクリュッグ ルームは、食に精通するお客さまに必ず一度は訪れていただきたいレストランです。クリュッグ シャンパンとの提携によって生まれたこのレストランでは、エグゼクティブ シェフのロビン・ザヴーの感性が光る創作料理を、世界最高峰と称されるシャンパンとともにご堪能いただけます。

列車の客室のくつろいだ雰囲気を再現したプライベート空間で、活気あふれる厨房の様子をガラス窓越しに眺めながら、常識にとらわれない美食に魅了されるひとときを。クリュッグ ルームでは、驚き、陶然、そして喜びが、かわるがわる訪れる感覚の冒険にお客さまをお連れします。

極上の旬の食材を使い、シェフチームが腕によりをかけて作るディナーを、アジア最大のコレクションから厳選した、料理にぴったりのクリュッグ シャンパンとともにお楽しみください。