库克厅

库克厅位于香港文华东方酒店的中央，是饕客们的“必访之所”。创意时令美食加上知名的库克香槟，库克厅由此应运而生。行政总厨 Robin Zavou 的创意时令美食与著名的库克香槟巧妙融合，带来令人难忘的奢华盛宴。

库克厅以火车包厢为设计灵感，着力打造出别具一格的私密用餐环境，透过餐厅的玻璃窗，可以清晰地看到厨房内充满生机的忙碌景象。为每一位饕客带来充满探险、令人迷醉且身心愉悦的出众体验。

烹饪团队会以珍贵的时令食材为灵感，精心炮制每晚的佳肴，再佐以从亚洲的大型库克香槟酒收藏中所挑选的香槟，堪称美妙的味蕾享受。