أحد المبادئ التوجيهية التي نتبعها في ماندارين أورينتال هو “العمل بمسؤولية”، والتي نبذل قصارى جهدنا لتحقيقه من خلال الخطة المعروفة باسم “أفضل طبيعيًا”. نحن في غمار رحلة كي نجعل كل شيء “أفضل طبيعيًا” من أجل الكوكب والمجتمعات ومن أجلك أنت. بالإضافة إلى اعتناق مبادرات الاستدامة العالمية لدينا ووضعها موضع التنفيذ، لدينا أيضًا هنا في ماندارين أورينتال جميرا، دبي مبادراتنا المحلية كي نضمن مساهمتنا في جعل إقامتك أكثر استدامة.
الاستدامة
يتعهد فندق ماندارين أورينتال بالإسهام في المجتمعات التي نعمل فيها وإدارة آثارنا البيئية والتزاماتنا الاجتماعية بشكل مسؤول.
أفضل طبيعيًا
من أجل الكوكب
المحمية البحرية
في عام 2022، تشاركنا مع مركز Freestyle Divers وAzraq For The Oceans لإنشاء شعاب مرجانية صناعية كبيرة على شكل مروحة. تم غمر هذا الهيكل الذي يبلغ ارتفاعه 12 قدمًا في المياه قبالة ساحل الفجيرة في خليج دبا في أبريل 2022، وسيخلق نظامًا بيئيًا جديدًا بالكامل تحت المياه لجذب مجموعة متنوعة من كائنات الحياة البحرية. على مدار الـ 12 شهرًا الأولى، ستتم مراقبة نمو الشعاب المرجانية الجديدة، حيث نهدف إلى المساعدة على زيادة حجم الأنظمة البيئية البحرية على طول ساحل الإمارات العربية المتحدة.
البلاستيك
لقد طبقنا العديد من الإجراءات التي تتماشى مع سياستنا المطبقة في مجموعة الفنادق بأكملها وقمنا بالاستغناء عن البلاستيك المخصص للاستخدام لمرة واحدة في منتجعنا. بالإضافة إلى ذلك، فإن التجهيزات الموجودة في أجنحة الضيوف لم يتم اختبارها على الحيوانات وهي مصنوعة من مواد مستدامة واردة من جهات مسؤولة. تتضمن المبادرات الأخرى على مستوى المنتجع تركيب نظام تنقية مياه لجميع المناطق بالفندق، بما في ذلك أماكن تقديم المشروبات بجوار حمامات السباحة بأكواب زجاجية وزجاجات قابلة لإعادة الاستخدام.
الطاقة والمياه
يتم تطبيق أساليب موفرة للطاقة في جميع أنحاء منتجعنا باستخدام مصابيح LED في المناطق العامة بالإضافة إلى مستشعرات حركة في المناطق خلف المنازل. تتميز غرف الضيوف بوضع توفير الطاقة ما يسمح بإطفاء المصابيح عندما تكون الغرفة شاغرة. كما نعتمد أيضًا على استخدام ألواحنا الشمسية لتوفير المياه الساخنة في جميع أنحاء الفندق. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للضيوف استكشاف دبي في إحدى سياراتنا الكهربائية المتميزة تسلا X، ما يشجع على تقليل انبعاثات الكربون.
بالإضافة إلى تزويد ضيوفنا بخيار إعادة استخدام الملاءات والمناشف، يتم تزويد جميع حمامات الضيوف لدينا بتجهيزات موفرة للمياه مثل مرشدات المياه المثبتة على رؤوس الدش. وكذلك، للحفاظ على مساحات منتجعنا الخضراء على مدار العام، يستخدم البستانيون لدينا خزان ري لضمان إعادة استخدام أي مياه لم تمتصها النباتات.
التنوع البيولوجي والنفايات
تم إنشاء مزرعة مائية، وهي طريقة شهيرة لزراعة النباتات من دون تربة، لتوريد منتجات عضوية طازجة على مدار العام لمطعم الخليج الموجود على شاطئ البحر. وبزراعة حديقة الخضراوات، يعزز المنتجع التزامه بالمسؤولية البيئية.
كما قمنا أيضًا بتركيب هاضم حيوي للأطعمة السائلة يسمح لنا بتحليل نفايات الطعام العضوية بشكل مستدام وتحويلها إلى سماد. يتم نقل بقايا الطعام من مطاعمنا من مكبات النفايات وتحويلها إلى مياه رمادية.
التوريد المسؤول
يفخر فندق ماندارين أورينتال جميرا، دبي بالالتزام بسياسة التوريد المسؤول الخاصة بالمجموعة، ما يضمن مراعاة كل الآثار البيئية والاجتماعية لكل قرارات الشراء التي نتخذها. تتم الموافقة على كل استخدامات الورق داخل الفندق من قِبل مجلس رعاية الغابات، حتى نستخدم مواد من غابات مُدارة بشكل جيد أو من مصادر مُعاد تجديدها. يُعد توفير التجارة العادلة والمنتجات المستدامة أمرًا في غاية الأهمية في فندق ماندارين أورينتال جميرا، دبي.
للمجتمعات
رمضان الأمل
في مارس 2022، احتفالاً بشهر رمضان، تعاونا مع المنظمة غير الربحية، شعاع الأمل، والفنان الإماراتي الشهير عبد الله لطفي للتوعية بالتوحد، حيث تزامنت بداية الشهر الكريم مع اليوم العالمي للتوحد. بصفته فنانًا يعاني من اضطرابات طيف التوحد، يرى عبد الله العالم ويفسره بأسلوب فريد واستثنائي. من أجل التواصل مع المجتمع المحلي، يجب الاشتراك مباشرةً في القضايا الاجتماعية والمساعدة على إحداث تغيير إيجابي، لذا اجتمعت منظمة شعاع الأمل مع فندق ماندارين أورينتال جميرا، دبي لإعداد لوحة قماشية بتصميم عصري على شكل مروحة مستوحاة من تقنية عبد الله المتميزة للرسم بالأبيض والأسود التي تجسد جمال شهر رمضان بعدسات فناني منظمة شعاع الأمل.
تم عرض اللوحة القماشية “مروحة رمضان” في مطعم الخليج طوال الشهر الكريم، واستطاع الضيوف الذين يستمتعون بتناول الإفطار والسحور رؤية هذه القطعة الجميلة التي كانت بمنزلة شهادة بصرية على قوة التبادل الثقافي والشمولية، وإشادة معبرة بإرث ماندارين أورينتال.
التخلص من الملاءات
يتم جمع كل الملاءات التي يتم التخلص منها من جميع أنحاء المنتجع والتبرع بها إلى مأوى للحيوانات المحلية، لدعم إنقاذ القطط والكلاب الضالة.