كولونايد
يقدم كولونايد، الذي حصل على نجمتي ميشلان في العام الثاني بعد افتتاحه، المأكولات الفرنسية العصرية في مكان مجاور للبحيرة الرائعة. قوائم الطعام التي ابتكرها الشيف التنفيذي جلعاد بيليد وفريقه اعتمادًا على خبرته، مستوحاة من المناطق الطبيعية رائعة الجمال المحيطة بالفندق، وتركز على المكونات الموسمية المحلية.
الأطباق المبتكرة الأنيقة بمثابة أعمال فنية، تعتمد فقط على أفضل المنتجات المجلوبة من ثروات سويسرا الطبيعية، مما يضفي إحساسًا بالمكان على المأكولات. تضيف مجموعات النبيذ العالمية المختارة بعناية لتجربة تناول الطعام الفاخرة.
السياسة الخاصة بالأطفال: نرحب بالأطفال من سن 10 سنوات في المطعم. يسعدنا الترتيب لخدمة مجالسة الأطفال للصغار.
سياسة الإلغاء: سيتم فرض رسوم بنسبة 50% من السعر المنصوص عليه في القائمة في حالة الإلغاءات التي تتم خلال 48 ساعة مقدمًا، بينما سيتم فرض رسوم بنسبة 100% من السعر المنصوص عليه في القائمة في حالة الإلغاءات التي تتم خلال 24 ساعة مقدمًا.
-
العشاء
- 6:30 حتى 9 مساءً (الأربعاء حتى السبت)
-
مغلق
- الأحد حتى االثلاثاء
-
الإقفال الموسمي
- 24 ديسمبر 8 يناير - 4 مارس 8 يوليو - 2 سبتمبر