مينامو

مطبخ أوماكازي الياباني التقليدي في انتظار الضيوف في المكان الأشبه بصندوق المجوهرات رفيع المستوى هذا. وسط هذا المكان الحصري والجذاب، يستخدم شيفات مينامو أفضل المكونات الموسمية اعتمادًا على الأساليب اليابانية التقليدية، التي صقلتها عقود من الخبرة.

التكرار الأنيق والراقي لما يقدمه المطبخ الياباني، والذي يتضمن تناول طعام الأوماكازي، يأتي كتعبير حقيقي عن المهارة والخبرة في الطبخ. وكما هو الحال عند تناول طعام الكاييسكي، يترك الضيوف أنفسهم في رعاية الشيف حيث يبتكر قائمة طعام موسمية تأتي كاحتفاء أنيق بالجماليات اليابانية.

ومع الأطباق المحضرة بعناية أمام أعين متناولي الطعام، والمصحوبة بقائمة استثنائية من الساكي بأنواعه، والويسكي الياباني، وأنواع النبيذ العالمية الراقية وغير ذلك الكثير، سيضمن متناولو الطعام الاستمتاع بمذاق اليابان الذي لا يمكن نسيانه والذي يعد سر الطعام الأفضل الذي يحتفظ به فندق لوتسرن.

السياسة الخاصة بالأطفال: نرحب بالأطفال من سن 10 سنوات في المطعم. يسعدنا الترتيب لخدمة مجالسة الأطفال للصغار.

سياسة الإلغاء: سيتم فرض رسوم بنسبة 50% من السعر المنصوص عليه في القائمة في حالة الإلغاءات التي تتم خلال 48 ساعة مقدمًا، بينما سيتم فرض رسوم بنسبة 100% من السعر المنصوص عليه في القائمة في حالة الإلغاءات التي تتم خلال 24 ساعة مقدمًا.