Tasca by José Avillez

Name: Tasca by José Avillez
Address: Jumeirah Beach Road, Jumeira 1, PO Box 62092, Dubai, Moyen-Orient et Afrique, AE
Telephone: +971 4 777 2231

Goûtez aux saveurs du Portugal.

Réserver

Situé au sixième étage du Mandarin Oriental Jumeira, Dubai, Tasca est le fabuleux restaurant récompensé d’une étoile Michelin du génie culinaire José Avillez. Tasca signifie « taverne » en portugais. C’est le premier restaurant que José Avillez ouvre à l’étranger, après le Belcanto, étoilé au guide Michelin, et ses autres célèbres établissements au Portugal.

Le menu du Tasca propose des saveurs authentiques du Portugal revisitées avec une touche contemporaine, une explosion de caractère et de goût. Une carte des vins vient compléter le menu et propose la plus vaste sélection de vins portugais à Dubaï, ainsi qu’une gamme de cocktails maison très tentants.

L’établissement profite d’une vue spectaculaire sur la ville scintillante de Dubaï d’un côté et sur le Golfe Persique de l’autre. On peut s’y restaurer en intérieur ou en extérieur, sur une terrasse au bord de la piscine à débordement qui surplombe le Golfe. Divertissements proposés les vendredis et samedis.

Pass Piscine

Échappez à la chaleur et délectez-vous de l’exclusivité de cette piscine à débordement réservée aux adultes située sur le toit-terrasse. L’élégante terrasse dispose d’un nombre limité de luxueux transats doubles, parfaits pour se détendre et profiter de la vue époustouflante sur la mer tout en sirotant votre cocktail préféré ou en savourant de délicieuses tapas portugaises issues du menu spécialement concocté par le chef José Avillez.

Bar Infinity de Tasca

Élégant et raffiné, le bar Infinity de Tasca propose un ensemble de cocktails soigneusement sélectionnés à apprécier au coucher du soleil. Détendez-vous sur la terrasse exclusive sur le toit, profitez d’une vue imprenable sur le golfe Persique et laissez-vous envelopper par la rafraîchissante brise marine.

Tous nos cocktails sont réalisés avec inventivité et associés à une sélection de délicieuses bouchées, au son de mélodies relaxantes qui complètent parfaitement le cadre. Tout en vous relaxant tranquillement sur la terrasse avec une vue imprenable sur la mer, il est difficile de croire que vous n’êtes pas dans un coin isolé de l’Algarve.

Piscine à débordement
- De 9 h 00 au coucher du soleil
Déjeuner
- De 12 h 30 à 15 h 00 (du dimanche au vendredi)
Brunch
- De 12 h 30 à 16 h 00 (samedi)
Carte du Dîner
- De 18 h 30 à 23 h 00
Bar Infinity
- De 12 h 30 à minuit

Appeler

+971 4 777 2231

E-mail

modub-tasca@mohg.com

Événements

Dîner du réveillon de Noël

24 décembre | de 18 h 30 à 23 h 00

Joignez-vous à nous en cette veille de Noël pour explorer l’univers gastronomique du Chef José Avillez et vous régaler d’un exceptionnel menu dégustation célébrant les plats de fêtes les plus appréciés du Portugal. Profitez d’une cuisine savoureuse et d’une ambiance agréable au son de la musique portugaise jouée toute la nuit pour vivre une soirée inoubliable avec vos proches et amis.

750 AED par personne pour un menu fixe.

Réserver

Brunch Almoço De Natal

25 décembre | de 12 h 30 à 16 h 00

Découvrez la magie des festivités portugaises en rejoignant le restaurant Tasca le jour de Noël pour y déguster un menu de fêtes élaboré par le Chef José Avillez.

Dégustez un succulent brunch composé de ses plats les plus appréciés, accompagnés des meilleurs vins, de cocktails signatures, de musique live et d’une vue imprenable sur la mer et les gratte-ciel de Dubaï.

495 AED par personne, avec boissons sans alcool.
695 AED par personne, avec une sélection de boissons de premier choix.
795 AED par personne, avec boissons de premier choix et champagne.
250 AED pour les enfants de 4 à 11 ans.

Réserver

Ano Novo au restaurant Tasca

31 décembre | de 20 h 00 à 1 h 00

Accueillez la nouvelle année au Tasca avec un dîner d’inspiration portugaise.

Savourez un menu fixe exclusif composé des meilleures créations du Chef José Avillez, puis admirez les gratte-ciel de Dubaï s’illuminer sous un spectaculaire feu d’artifice.

Animée par des DJ, cette soirée vous promet de finir l’année 2024 en beauté pour commencer 2025 sous les meilleurs auspices.

2 500 AED par personne, avec boissons sans alcool.
4 800 AED par personne, avec une sélection de boissons de premier choix, des vins portugais, de la sangria et du champagne.
2 500 AED pour les enfants de 4 à 11 ans.

Réserver

couple célébrant la nouvelle année autour d’un brunch au bord de la mer

Brunch du Nouvel An

1er janvier | de 13 h 00 à 16 h 00

Sublimez vos fêtes de fin d’année en savourant le Brunch du Nouvel An du restaurant Tasca. Délectez-vous d’un menu traditionnel portugais à partager, en profitant de l’animation musicale et d’une vue magnifique sur la mer et les gratte-ciel de Dubaï.

495 AED par personne, avec une sélection de boissons sans alcool.
695 AED par personne, avec une sélection de boissons de premier choix et des vins portugais.
795 AED par personne, avec une sélection de boissons de premier choix et du champagne. 250 AED pour les enfants de 4 à 11 ans.

Réserver

Brunch Tasca

Venez vous délecter du menu dégustation spécial proposant les saveurs les plus fraîches et les plus raffinées du Portugal.

Des ruelles portugaises aux plages de Dubaï, le brunch du Tasca a su retransmettre l’esprit de l’été portugais dans un cadre lumineux et vibrant égayé par des mélodies enjouées, à quelques pas de la mer.

Pour l’occasion, notre menu de brunch propose des fruits de mer marinés à la perfection, servis avec des sangrias portugaises fruitées et un irrésistible Pastel de Nata en dessert.

Tarif :
450 AED par personne, avec des boissons non alcoolisées
550 AED par personne, avec des boissons faites maison
750 AED par personne, avec du champagne

Heure : Les samedis, de 12 h 30 à 16 h 00

Réserver

Carte

L’histoire derrière l’étoile

Chef José Avillez

Derrière le TASCA, restaurant portugais contemporain du Mandarin Oriental Jumeira, se cache le célèbre visionnaire de la cuisine José Avillez. Passionné par la cuisine et son pays, Avillez fait preuve d’innovation et de créativité sans jamais oublier la tradition, la qualité, l’authenticité et la valeur du travail.

Le chef Avillez a grandi au Portugal, et son ambition première est de promouvoir la gastronomie portugaise. Il est considéré comme l’un des meilleurs chefs de son pays. Pendant ses études de communication d’entreprise à l’Université, il a eu la chance de suivre des cours particuliers avec Maria de Lourdes, l’une des plus grandes écrivaines sur la gastronomie portugaise traditionnelle, qui lui a donné envie de s’engager dans le monde de la cuisine. Après avoir travaillé dans plusieurs restaurants, dont le légendaire El Bulli de Ferran Adrià en Espagne, il est devenu chef exécutif au Tavares, à Lisbonne, qu’il a aidé à obtenir une étoile au guide Michelin l’année suivante.

En 2011, José Avillez a ouvert son propre restaurant et il gère aujourd’hui plusieurs établissements au Portugal, chacun avec un concept différent, mais tous fruits de sa passion pour la cuisine. José Avillez travaille également sur d’autres projets aussi divers que des programmes télévisés, des livres et des vins signatures.

TASCA est le premier restaurant du chef José Avillez à l’étranger. On y trouve une carte de saveurs portugaises revisitées dans un esprit contemporain à déguster dans un cadre à l’atmosphère vibrante.

Brunch au restaurant Tasca, étoilé au guide Michelin

Découvrez-en davantage sur le voyage de luxe et sur l’expérience Mandarin Oriental.

Consulter le Magazine MO

Rejoignez les Fans of M.O.

Devenez Fan of M.O. et vivez une expérience gastronomique inoubliable dans l’un des restaurants Mandarin Oriental grâce à des avantages exclusifs qui ne manqueront pas de vous ravir et de vous surprendre.

Se connecter

Devenez Fan

Plus d’options de restauration

Bar de la piscine

Sun Vibe

Imprégnez-vous de l’atmosphère

Plus d’informations

Gâteaux et pâtisseries

The Mandarin Cake Shop

Des cartes aux saveurs créatives et étonnantes s’associent au champagne Krug dans un restaurant aussi intimiste que raffiné.

Plus d’informations

Cuisine contemporaine du sud de la France

Casa Amor

Une expérience de restauration exclusive qui marie mer, soleil, musique et cuisine exquise.

Plus d’informations

Caviar

Beluga Restaurant and Lounge

Le caviar par excellence

Plus d’informations

Salon

Noor Lounge

À l’heure du thé

Plus d’informations

Steak house japonais

Netsu by Ross Shonhan

Une palette de flammes

Plus d’informations

Brasserie du bord de mer

The Bay

Brasserie du bord de mer

Plus d’informations