Lebanese Terrace

Lebanese Terrace réunit la tradition et les saveurs exquises, dans l’environnement fascinant des jardins du palais. Le design intérieur, avec des oliviers et des fenêtres en vitrail, ressemble à la décoration accueillante d’une terrasse libanaise traditionnelle. Le restaurant possède un espace détente intérieur et un autre en extérieur, pouvant accueillir respectivement jusqu’à 90 et 130 personnes.

Les plats préparés avec soin par le talentueux chef libanais Gilber Sakr reflètent le riche héritage culinaire de la région : les viandes grillées au charbon de bois, les plateaux de fruits de mer et les mezzés. Le chef Gilber utilise les ingrédients les plus frais et prépare chaque jour des plats comme le Houmous Bel Habak, le chou roulé avec de la Castaletta, le Kafta Bel Habak, le Ashta Bel Moukasarat et bien d’autres plats incontournables.

L’atmosphère chaleureuse et accueillante du restaurant est parfaite pour un événement en toute intimité ou une fête animée, en savourant une sélection de cocktails, de vins libanais et d’Arak. Entre les blancs frais et les rouges généreux, chaque boisson déborde de passion et de savoir-faire. Laissez l’arôme des herbes sauvages et des épices vous transporter jusque sur les rives de la Méditerranée.