捕捉秋天的味道,品尝我们用精选秋季食材精心制作的现代法式佳肴。
Amber 星期一至星期日为宾客提供专属优惠及佐餐葡萄酒,将奢华美食体验提升至新高度。
将酒店独具匠心的标志性折扇作为纪念品带回家,以此铭记在香港置地文华东方酒店度过的难忘时光。
传统法式维也纳甜面包由我们的糕点团队精心烘焙,并因 SOMM 特色早午餐的知名面包篮而广受欢迎。
这款羊角面包不含乳制品,而是采用从发展中国家采购而来的椰子黄油制作,并喷以枫糖浆。羊角面包中含有麸质。
LMO Freshly Baked 特别版再次回归,呈献由主厨 Richard Ekkebus 和新任面点主厨 Carles Codina 主理的巴斯克焦香芝士蛋糕系列。
继 Amber 与少爷啤酒厂首次合作推出 Amber's Dark Toast Wild Ale 酸啤之后,双方又与本地农民合作社 Farmhouse Productions 合作,采用来自新界的大量荔枝酿造特色酸啤,展现难得一见的香港风味。
Cakes by Amber 在米其林二星餐厅提供蛋糕菜单,其特色是创意独特,制作精良,各式蛋糕风味新颖、口感丰富,不仅能满足味蕾,还可愉悦心灵。
前往东方水疗中心专享 Dr. LEVY Switzerland® 屡获殊荣的技术,感受独树一帜的美容体验。尊享此特殊护理系列,唤醒肌肤年轻活力。