東京文華東方酒店誠邀您前來參加葡萄酒沙龍,體驗由 5 位才華橫溢的侍酒師精心策劃的獨家系列課程。葡萄酒沙龍將於 2025 年推出,提供 3 款精彩課程:入門課程、高級葡萄酒課程和香檳課程。參加者可在每節課堂聆聽精心準備的講座,品嚐 5、6 款精緻葡萄酒,並享用由著名法式高級餐廳 Signature 的主廚烹製的美味菜餚。
累積葡萄酒知識,盡情探索風味、香氣和烹飪藝術的巧妙融合。
誠邀您前來參加葡萄酒沙龍,享受難以忘懷的體驗。
東京文華東方酒店誠邀您前來參加葡萄酒沙龍,體驗由 5 位才華橫溢的侍酒師精心策劃的獨家系列課程。葡萄酒沙龍將於 2025 年推出,提供 3 款精彩課程:入門課程、高級葡萄酒課程和香檳課程。參加者可在每節課堂聆聽精心準備的講座,品嚐 5、6 款精緻葡萄酒,並享用由著名法式高級餐廳 Signature 的主廚烹製的美味菜餚。
累積葡萄酒知識,盡情探索風味、香氣和烹飪藝術的巧妙融合。
誠邀您前來參加葡萄酒沙龍,享受難以忘懷的體驗。
入門課程
展開精彩的導賞旅程,探索歐洲頂級葡萄酒產區:
第 1 節:意大利葡萄酒
第 2 節:伊比利亞半島葡萄酒(西班牙和葡萄牙)
第 3 節:地中海葡萄酒產區(包括迷人的海島葡萄園)
第 4 節:歐洲葡萄酒(德國、奧地利、匈牙利等)
第 5 節:法國的 Grand Vins
日期:
星期二的課堂:2025 年 1 月 14 日、2 月 18 日、3 月 11 日、4 月 15 日和 5 月 13 日
星期四的課堂:2025 年 1 月 16 日、2 月 20 日、3 月 13 日、4 月 17 日和 5 月 15 日
參加費用:
5 節課堂的費用共計 121,000 日圓(包含稅項)。
高級葡萄酒課程
探索全球知名產區的頂級葡萄酒:
第 1 節:莎當妮(白葡萄酒)
第 2 節:黑皮諾(紅葡萄酒)
第 3 節:優質氣泡酒
第 4 節:再現巴黎審判(法國頂級葡萄酒與全球精品葡萄酒的對決)
第 5 節:獲評為「Grand Vins」的全球美酒
日期:
星期二的課堂:2025 年 6 月 17 日、7 月 15 日、9 月 16 日、10 月 14 日和 11 月 11 日
星期四的課堂:2025 年 6 月 19 日、7 月 17 日、9 月 18 日、10 月 16 日和 11 月 13 日
參加費用:
5 節課堂的費用共計 154,000 日圓(包含稅項)
香檳課程
探索香檳的優雅魅力和複雜風味:
第 1 節:香檳入門指南
第 2 節:了解現代香檳
第 3 節:單一品種分離釀造:白中白香檳和黑中白香檳
第 4 節:粉紅香檳
第 5 節:年份香檳
第 6 節:頂級香檳
日期:
星期三的課堂:2025 年 4 月 16 日、5 月 14 日、6 月 18 日、7 月 16 日、9 月 17 日和 10 月 15 日
參加費用:
6 節課堂的費用共計 187,000 日圓(包含稅項)
專業講師:
這些內容豐富的課程將由東京文華東方酒店的 5 位資深侍酒師教授:Akihiko Nosaka、Hiroki Ikeda、Fumihiko Kamo、Daiki Suzuki 和 Maika Yamamoto。
授課地點﹕
法式高級餐廳 Signature 的半開放私人用餐室。
參加者可享專屬禮遇:
重要事項:
報名時間:
報名截止時間為 2024 年 12 月 18 日 23:59。
報名方式:
請在此處使用專用表格提交報名申請。
注意事項:
餐廳訂座
電話號碼:+81 (0)3 3270 8188(上午 9 時至晚上 9 時)
電郵:motyo-fbres@mohg.com
請注意,我們不接受透過電話或電郵報名。請使用專用表格報名。
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